青阳县启动春季学校食堂食品安全专项检查
为强化学校食堂食品安全监管,有效防控食品安全事故发生,青阳县市场监管局日前启动了为期一个半月的春季学校食堂食品安全专项检查工作,为新学期广大师生饮食安全保驾护航。
此次检查将覆盖全县各类学校食堂。重点从许可、制度管理、食品加工操作、索证索票落实、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样、食品添加剂使用、环境卫生、应急体系等方面开展检查工作。
对检查发现存在食品安全隐患的学校食堂,坚决督促其落实整改到位。对违反《食品安全法》的相关行为,一律依法予以严肃处理。(市场监督管理局)